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美味与樱花的邂逅——生物工程系烘焙坊推出大型蛋糕免费品尝活动!

日期:2016-03-28作者:admin 浏览量:

3月27日下午,在学院图书馆南门前,一个现场制作的长3米、宽0.6米的巨型奶油水果蛋糕新鲜出炉,吸引了上千名学生和游客驻足围观,并陆续加入免费蛋糕宴品尝活动。

这个壮观的长蛋糕,不仅搭配有草莓、奇异果等时令水果,而且还点缀着樱花图案,用果酱书写了“濮大烘焙,樱花浪漫”八个大字。整个蛋糕以白色和黄色为主,制作精美,让人垂涎欲滴。蛋糕用面粉、鸡蛋、白糖、水果、奶油、果膏等材料制作而成,仅奶油就用了15公斤。为了保证蛋糕的新鲜,生物工程系食品专业师生从早上7点就开始制作,历时3个半小时才基本完工。

下午3点,在工作人员的引导下,众多游客排队依序领取蛋糕,蛋糕宴甜蜜上演。每位可口的蛋糕让品尝者赞不绝口。整个体验活动持续1个多小时才结束。

学院生物工程系味飞扬烘焙坊成立于2015年,以烘焙加工技术实验实训室为依托,旨在打造绿色健康美味的烘焙食品。烘焙坊拥有国内最先进的烘焙设备和仪器,所有产品均采用国内国际顶端原材料加工而成,让每款产品尽量无添加,保留食材的天然口味,产品主要以面包、蛋糕、慕斯西点、中式糕点等烘焙食品为主。

烘焙坊以生物工程系食品加工技术专业教学团队为依托,聘请市内著名的烘焙师傅为指导,产品技术和新品研发由从事多年的糕点师负责,烘焙坊运用班级企业化管理,让每位学生亲自参与,并完成产品制作、销售、宣传等工作。

生物工程系味飞扬烘焙坊 给你舌尖最美味的体验

蛋糕现场制作中

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濮大烘焙 樱花浪漫

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