表1   空中乘务  专业面向岗位

所属专业大类（代码）

所属专业类别（代码）

对应行业（代码）

主要职业类别（代码）

主要岗位类别（或技术领域）

职业技能等级证书、社会认可度高的行业企业标准和证书

交通运输大类

（60）

航空运输类

（6004）

航空运输业

（56）

航空运输服务人员 （4-05-03）

民航乘务员；

航空公司和机场的贵宾室服务人员；  机场旅客服务人员；

民航客运员；

民航货运员；

民航销售员

民航乘务员训练合格证（航协）;

民航安全检查 员证书（航协）；

1+X空中乘务等级证书；

1+X民航旅客地面服务证书

表2主要岗位类别与支撑职业能力课程

序号

主要

岗位类别

典型

工作任务

职业能力

支撑

专业课程

1

民航乘务员

检查机上客舱安全设施设备；引导旅客就座并核对人数，介绍乘机的安全常识及机上安全设施设备；检查航班携带的服务供应品、食品、 饮料、餐食的质量和数量，以及客舱卫生及供水情况；为婴儿、孕妇、伤残旅客、老年旅 客、限制性旅客等提供适当的服务；操作客舱内的紧急救护设施设备, 为旅客提供适当的紧急医疗救护，出现紧急情况时，采取应急措施帮助旅客安全撤离。

1

具有较强的观察、分析、判断和表达能力

客舱服务

2

具有一定的方位

感、空间感

航空服务心理学

3

直觉、嗅觉、听觉等感觉器官灵敏

民航客舱安全管理

4

四肢灵活，动作协调

医护常识与急救

5

分析解决问题的能力

民航服务礼仪

6

具有一定的计算机操作能力

化妆与形象设计

2

民航售票员

为旅客提供各种关于购买航空运输服务产品的信息咨询；

客票销售和填开；

建立旅客定做记录；

客票交付；预付票款通知处理；

客票遗失处理；

客票变更成处理。

1

具有一定的学习、计算和市场营销能力

值机与行李运输

2

具有较强的语言表达能力、事物观察能力、分析和判断能力

民航英语

3

手指、手臂灵活，动作协调

民航服务礼仪

3

民航客运员

从事乘机登记、旅客服务、航班配载、行李服务等工作。

1

具有学习、计算能力

值机与行李运输

2

具有事物观察能力、分析和判断能力

旅客运输心理学

3

具有语言表达、沟通能力

航空地理与航线知识

4

民航货运员

货物收运

货物运费计算

邮件收运

危险品接收、货物运输变更处理、集装设备管理、货机配载等

1

具有一定的学习、计算能力和表达能力

值机与行李运输

2

具有一定的空间感和形体知觉

3

手指、手臂灵活，动作协调

5

机场地面服务员

机楼问询、电话问询、广播、航班信息发布、接听旅客投诉电话、值机服务、安检服务、联检服务、引导服务、行李服务、候机楼商业服务等。

1

具有较强的语言表达能力、事物观察能力、分析和判断能力

值机与行李运输

2

具有一定的空间感和形体知觉

旅客服务心理学

3

手指、手臂灵活，动作协调

民航服务礼仪

4

分析解决问题的能力

医护常识与急救

表3 公共必修课程概述

序号

课程名称

课程目标

课程主要内容

教学要求

1

入学教育

通过课程的学习，让学生明确毕业后的工作岗位、岗位应具备的认识、专业核心技能、应该如何学习和实践等。

课程主要向学生介绍本专业的历史沿革、发展趋势、培养目标、核心技能、就业面向、教师队伍、实训条件等相关的情况。

开课学期：

第1学期

授课学时：

共8学时

授课形式：线下

考试形式：考查

2

军事理论与训练

通过教学，让学生了解掌握军事基础知识和基本军事技能，增强国防观念、国家安全意识和忧 患危机意识，弘扬爱国主义精神、传承红色基因、提高学生综合国防素质。

课程以习近平强军思想和习近平总书记关于教育的重要论述为遵循，全面贯彻党的教育 方针、新时代军事战略方针和总体国家安全观，围绕立德树人根本任务和强军目标根本要求，着眼培育和践行社会主义核心价值观,以提升学生国防意识和军事素养为重点，为实施军民融合发展战略和建设国防后备力量服务。

开课学期：

第1学期

授课学时：

周2学时，共148学时

授课形式：

线上，线下

考试形式：考查

3

劳动教育

本课程旨在通过劳动教育弘扬劳动精神，促使学生形成良好的劳动习惯和积极的劳动态度，树立高职学生正确的劳动观和价值观，切实体会到“生活靠劳动创造，人生也靠劳动创造”的道理，培养他们的社会责任感，成为德智体美劳全面发展的社会主义事业建设者和接班人。

该课程主要讲授劳动科学理论、基本知识以及劳动教育等内容。

开课学期：

第1-5学期

授课学时：每学期4学时，共20学时

授课形式：线下

考试形式：考查

4

思想道德修养与法律基础

通过课程的学习，大学生能领悟人生真滴，坚定理想信念，践行社会注意核心价值观，做新时代的忠诚爱国者和改革创新的主力军；大学生能够形成正确的道德认知；能够全面把握社会主义法律的本质、运行和体系，增进法治意识，做到尊法学法守法用法，从而具备优秀的思想道德素质和法治素养。

本课程主要讲授做人做事的基本素质，如理想信念、创新精神、敬业精神、人格品质、心里素质、法律素质等。

开课学期：第1学期

授课学时：周2学时，共32学时

授课形式：线下

考试形式：考查

5

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

要让学生清楚认识到毛泽东思想是使中国站起来的理论体系，邓小平理论是使中国富起来的理论体系，习近平新思想是使中国强起来的理论体系。突出中国 站起来、富起来、强起来的历史逻辑。在该课程的教学中应凸显问题意识，注重解决学生的现实思想问题，强化实践教学，通过线上线下混合式教学方法激发学 生自主学习的积极性，真正提高学生的政治思想道德素质。

该课程以马克思主义中国化为主线，以坚持和发展中国特色社会主义为主 题，以习近平新时代中国特色社会主义思想为重点。着重讲授中国共产党把马克思主义基本原理与中国实际相结合的历程，充分反映马克思主义中国化的理论成果。

开课学期：

第2学期

授课学时：

周2学时，共36学时

授课形式：线下

考试形式：考查

6

大学生心理健康教育

通过教学与教育实践，使学生能了解心理健康的基本原理和基本概念，掌握心理健康的途径与方法，学会应用有关心理健康的知识解决生活学习过程中遇到的心理困惑，树立心理健康发展的自主意识，了解自身的心理特点和性格特征，能够对自己的身体条件、心理状况、行为能力等进行客观评价，正确认识自己、接纳自己，在遇到心理问题时能够进行自我调适或寻求帮助，积极探索适合自己并适应社会的生活状态；使学生掌握自我探索技能、心理调适技能及心理发展技能，掌握基本的学习发展技能、环境适应技能、压力管理技能、沟通技能、问题解决技能、自我管理技能、 人际交往技能和生涯规划技能等；使学生更好地了解自己，不断完善自我。

主要教学内容包括心理健康的基本知识；自我意识，自我认知，悦纳 自我；人际交往；情绪管理；学习心理；挫折应对与意志力培养；职业规划发展； 健全人格的养成；常见心理问题咨询与心理危机干预等。

开课学期：

第1学期

授课学时：

周2学时，共32学时

授课形式：线下

考试形式：考查

7

形势与政策

帮助学生开阔视野，及时了解和正确对待国内外重大事实，培养学生对国内外形势的适应能力和分析能力，使大学生在处于中华民族伟大复兴战略全局和世界百年未有之大变局的历史交汇期的时代背景下，坚定“四个自信”，增强 “四个意识”，自觉做到“两个维护”。

课程主要以毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系为指导,密切结合国内外形势，紧密结合大学生的思想实际，对学生进行比较系统的党情、世情、国情教育。

开课学期：第1-5学期

授课学时：每学期8学时，共40学时

授课形式：线下

考试形式：考查

8

大学生体育

培养学生积极参与各种体育活动并基本形成自觉锻炼的习惯，基本形成终身体育的意 识，具有一定的体育文化欣赏能力。熟练掌握两项以上健身运动的基本方法和技 能；能独立制订适用于自身需要的个人锻炼计划科学地进行体育锻炼，形成健 康的生活方式；具有健康的体魄。

课程主要讲授体育理论知识和运动技能，培养学生顽强拼搏、团结协作、敢于竞争的优良品质。

开课学期：

第1-3学期

授课学时：

周2学时，共104学时

授课形式：线下

考试形式：考查

9

职业生涯规划

通过学习，使学生掌握职业生涯规划的基础知识和常用方法，形成职业生涯规划的能力，做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备，增强提高职业素质和职业能力的自觉性，树立正确的职业理想和职业观、择业观、创业管以及成才观。

课程主要讲授职业与职业生涯规划、职业生涯发展条件、职业生涯发展目标、职业生涯发展措施以及职业生涯规划的管理、调整与评价等内容。

开课学期：

第1学期

授课学时：

周1学时，共16学时

授课形式：线下

考试形式：考查

10

创新创业教育

通过课程的学习，使学生辨证地认识和分析创业者、创业机会、创业资源、创业计划和创业项目；使学生具备必要的创新意识和创业能力，掌握创业资源整合与创业计划撰写的方法；使学生树立科学的创新、创业观念，主动适 应国家经济社会发展和人的全面发展的需求，正确理解创业与职业生涯发展的关系，自觉遵循创业规律，积极投身创业实践。

课程主要讲授开展创新、创业活动所需要的基本知识，创新创业的基本内涵和创业活动的特殊性。

开课学期：

第2学期

授课学时：

周2学时，共36学时

授课形式：线下

考试形式：考查

11

就业指导

帮助各专业学生了解我国、当地的就业形势和就业政策，根据自身的条件、特点、职业目标、职业方向、社会需求等情况，选择适当的职业；对学生进行职业适应、就业权益、劳动法规等方面的教育，帮助学生树立正确的世界观、人生观、价值观，充分发 挥自己的才能，实现自己的人生价值和社会价值，促使学生顺利实现就业。

主要讲授为学生提供就业政策、求职技巧、就业信息等方面的指导。

开课学期：

第4学期

授课学时：

周1学时，共18学时

授课形式：线下

考试形式：考查

12

信息技术

通过该课程的教学，让学生了解信息技术的基本理论，较系统地掌握计算机办公软件的基本操作方法和技巧，培养学生具有良好的计算机实际应用能力和相应的计算机文化素养。为今后能够迅速地适应和从事其他工作打下扎实基础。

课程主要围绕认识计算机系统、Windows 7 操作系统、Office2010、计算机互联网等教学模块来组织课程内容。

开课学期：

第1-2学期

授课学时：

周2学时，共68学时

授课形式：线下

考试形式：考试

13

大学美育教育

通过学习，全面提高学生的思想道德素质和科学文化素质，完善审美心理结构，促进身心健康，从而早就一代丰富个性、人格完美的社会主义新人。

课程是一个美育知识系统，包括美育的任务、什么是美、审美门户、审美范畴、审美意识、审美心理、自然审美、社会审美、科学审美与技术审美、艺术审美、大学生与美育等内容以及课程实施要求。

开课学期：

第2学期

授课学时：

周2学时，共36学时

授课形式：线下

考试形式：考查

14

大学英语

通过本课程的学习，使学生掌握一定的英语基础知识和基本技能，具有一定的英语语言综合应用能力，及一定的听、说、读、写、译的能力，从而能借助词典阅读和翻译有关英语业务资料，在涉外交际的日常活动和业务活动中进行简单的口头和书面交流，并为进一步提高英语水平打下较好的基础。

课程主要从英语的听、说、读、写、译五个方面展开学习，同时注重词汇量的掌握。

开课学期：

第1-2学期

授课学时：

周4学时，共136学时

授课形式：线下

考试形式：考查

表4 专业必修课程概述

序号

课程名称

课程目标

课程主要内容

教学要求

1

民航概论

培养学生的创新思维能力，使学生全面掌握民航的基础知识；系统掌握航空服务工作所应具有的文化知识，提高学生的文化素养、综合业务能力与素质，为后续课程的学习打下基础，增强吸收新知识的能力。

主要讲授飞机的发明与发展；中国民航史；民航结构及运行；空中交通的管理与保障；民用航空器的适航，也包括中航油、中航材、中航信的相关理论基础知识。

课程性质：

专业基础课

开课学期：

第1学期

授课学时：

周2学时，共32学时

授课形式：线下

考试形式：考查

2

客源国概况

通过本课程的学习，使学生较全面地了解中国主要客源市场及客源国、客源地区的概况；掌握接待不同国家、不同阶层境外旅游者的基本原则与方法；同时为发展健 康、文明、具有中国特色的国际旅游业提供有益的参考和借鉴。

选取对中国国际旅游发展重要的客源国以及中国港澳台地区进行论述，重点从国情概述、文化习俗、旅游资源三个方面进行阐述。力求系统全面地介绍其地理、政治、经济、礼仪、禁忌和旅游景点等基本概况。

课程性质：

专业基础课

开课学期：

第5学期

授课学时：

周2学时，共36学时

授课形式：线下

考试形式：考查

3

航空地理与航线知识

通过本课程的学习，使学生能了解并掌握民航乘务员岗位所需的 相关地理和旅游理论知识，达到民航乘务员岗位初级职业标准的相关要求；向学生讲解国内和国际航线的航线地理知识，了解国内外主要航线的特点，掌握各国CIQ 的规定和表格填写方式，使学生更深层次地了解航空运行要求，为提高学生空中乘务专门化方向的职业能力奠定良好的基础。

讲授中国地理位置、地理特征和区位优势；世界及中国主要飞行航线经过地区的地理知识；主要飞行航线经过省市的地标、经济情况、风土人情 和旅游资源；讲授航线的分类和组成要素，国内航线区域分布和各自特点，国际航线划分和各自特点，国际航线专业术语，航线地理常识，各国海关移民健康检 疫（CIQ）的相关规定和海关移民健康检疫（CIQ）表格的填写要求。

课程性质：

专业基础课

开课学期：

第3学期

授课学时：

周4学时，共72学时

授课形式：线下

考试形式：考试

4

航空服务心理学

培养学生养成良好的运用心理学方法分析实际问题的习惯，使学 生习惯于分析乘客的服务心理、消费心理。培养学生运用情感管理的方法和技巧。 使学生在学习心理学基本理论的基础上，比较系统地学习和掌握民航服务心理学的基本理论知识和基本技能。

了解服务中经常出现的沟通障碍与沟通技巧，减少沟通挫折的技 巧，服务人员语言表达的主要内容与技巧，能够有效地处理突发事件，疏导乘客 的心理。能了解民航服务接待中不同类型的乘客和客户的心理特点与心理需求， 依据不同心理特点，学习有针对性的接待服务方法以及沟通技巧。民航服务各环 节中乘客与客户的心理特点与心理需求。民航服务接待中不同类型的乘客和客户的心理特点与心理需求。

课程性质：

专业基础课

开课学期：

第3学期

授课学时：

周2学时，共36学时

授课形式：线下

考试形式：考查

5

民用航空法

通过本课程的学习，使学生全面认识民 航法规各个组成部分；使学生具备民航法律意识，掌握民航法律法规基础知识， 对民航事件能运用法律知识做出一般的判断分析。

航空法的概述；空气空间的法律制度；民用航空器的法律制度； 航空人员的法律制度；民用机场的法律制度；航空运输合同的法律制度；民航保险的法律制度；对第三人损害的法律制度；民航刑法的主要罪名及处理规定。

课程性质：

专业基础课

开课学期：

第5学期

授课学时：

周2学时，共36学时

授课形式：线下

考试形式：考试

6

民航服务

礼仪

使学生掌握社交礼仪的基本常识，能按岗位要求，端正自己 的仪容仪表和言谈举止；培养学生诚实守信，善于沟通，富有爱心，责任感和 合作的品质，为提高学生专业化方向的职业能力奠定良好的基础。

本课程主要从塑造民航相关岗位的职业形象入手，培养学生仪容仪表的塑造能力，规范学生的站坐蹲走等服务礼仪姿态；并结合社交礼仪知识，传授公共礼仪，餐厅礼仪，接待礼仪等相关内容。

课程性质：

专业核心课

开课学期：

第1-2学期

授课学时：

周2学时，共68学时

授课形式：线下

考试形式：考试

7

化妆与形象设计

学生能按化妆的基本程序，独立完成妆面修饰及发型修饰，符合空中乘务的职业形象；培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任感和合作的品质，并树立安全和服务意识，为提高学生职业形象的塑造能力奠定良好的基础。

化妆理论（化妆品使用、化妆工具的使用）面部 修饰（底妆修饰 、 眼部化妆、腮红化妆、唇部的化妆、 发型修饰）发型修饰 （短发梳理、长发的盘发梳理）等。

课程性质：

专业核心课

开课学期：

第1-2学期

授课学时：

周2学时，共68学时

授课形式：线下

考试形式：考试

8

形体训练

通过学习本课程，使学生掌握形体的基本常识，体会形体的艺术魅力，提高学生的形体艺术修养和外在气质。

本课程主要包括基本姿态练习、基本素质联系和基本形体控制练习三部分。通过徒手、把杆、双人姿态等大量动作的训练，进一步改变身体形态的原始状态。以达到形体艺术修养和外在气质。

课程性质：

专业核心课

开课学期：

第1-2学期

授课学时：

周4学时，共136学时

授课形式：线下

考试形式：考试

9

值机与行李运输

通过本课程，使学生系统掌握机场值机与行李运输的基础理论知识，并通过实际操作，掌握民航旅客地面服务的流程，为以后从事机场地面工作奠定坚实的基础。

以民航旅客地面服务的工作过程为主线，重点介绍值机、旅客服务、行李查询三个岗位的工作内容。

课程性质：

专业核心课

开课学期：

第3学期

授课学时：

周4学时，共72学时

授课形式：线下

考试形式：考试

10

民航英语

本课程旨在培养适应现代民航事业需要，具有良好的职业道德与服务意识，掌握以民航乘务为基础的职业岗位群所需要的基础知识和专业技能，具有较高的英语水平，能从事空中乘务服务、机场地接服务、外事接待及翻译等工作的高素质高等服务专门人才。通过本课程的学习，使学生掌握民航服务常用的英语词汇、短语和句型，具备用英语进行空乘和地勤服务的能力。

本课程设置民航客舱服务英语和民航地勤服务英语两大模块。课程主要内容包括：机上广播、飞行准备、到港、机上餐饮娱乐、医务紧急救助、 免税商品、乘客紧急情况处理；订票、值机服务、行李托运、安全检查、机场检查、特殊旅客服务、航班延误处理等内容。

课程性质：

专业核心课

开课学期：

第2-3学期

授课学时：

周4学时，共144学时

授课形式：线下

考试形式：考试

11

医护常识与急救

通过本课程的学习，使学生树立急救意识，掌握急救知识和技能，在飞机上发生意外伤害或急症时，能够进行现场判断、处理和抢救，改善病情、减轻痛苦以及挽救生命。

基本生理知识；乘务人员应预防常见疾病，乘务人员心理保健；各急症的概念、病因、发病机制、分类；常用急救药物的使用；学会急救常用方法；急救问题的紧急评估与处理技能；乘客常见病症处理方案；突发情况的现场急救实训等。

课程性质：

专业核心课

开课学期：

第5学期

授课学时：

周1学时，共18学时

授课形式：线下

考试形式：考查

12

客舱服务

本课程旨在加强学生对岗位工作的认知，培养学生客舱服务岗位上的工作技能，培养学生的服务理念和团队合作精神，为以后从事高端服务行业奠定实践基础。

教学主要讲授客舱服务与管理的基本知识；乘务员各岗位的职责分工；客舱服务规范化操作程序以及分组实操演练；客舱服务设备的使用 方法，了解旅客心理等相关岗位技能知识。

课程性质：

专业核心课

开课学期：

第3学期

授课学时：

周4学时，共72学时

授课形式：线下

考试形式：考试

13

民航客舱安全管理

本课程通过理论结合实操的授课方式， 树立学生的安全意识，培养学生沉着冷清的态度，增强学生的应急处置能力，掌握客舱安全环境的要求和处理方法，强调安全大于服务的强烈理念。

本课程教学主要讲授客舱安全运行规范，客舱安全的重要性和自身保护措施；特殊旅客的分类和服务要点；客舱应急设备操作使用方法和检查要求；客舱安全突发情况的分类和处置方法。

课程性质：

专业核心课

开课学期：

第4学期

授课学时：

周4学时，共72学时

授课形式：线下

考试形式：考试

14

航空面试

英语

通过本课程的学习，使学生了解世界主要航空公司概况，掌握航空乘务员面试英语常见问题， 帮助学生提高面试临场应答能力，为学生顺利通过航空公司英语关奠定基础。

主要讲授航空乘务员、旅游服务人员面试英语常见问题和挑战性难题。本课程分为17个单元，包括见面寒暄、个人情况、家庭与婚姻、教育背景、职业问题、品德与个性、兴趣与爱好、飞行常识、饮食与健康、旅游与度假、风俗习惯、问题解决与处理、求职写作、电话与网络面试、求职百问、结束面试、模拟现场、面试技巧等问题。同时还提供了世界主要航空公司简介，世界部分国家及主要节日简介，世界部分国家货币名称及符号，以及与面试相关词汇。

课程性质：

专业核心课

开课学期：

第5学期

授课学时：

周2学时，共36学时

授课形式：线下

考试形式：考试

15

航空面试

技巧

通过面试经验的传授和理论知识的讲解， 使学生养成良好的心理素质；根据航空公司对于岗位人员的能力，进一步加强学 生外在形象、亲和力、语言沟通、应变作答等方面的培养。同时也延伸讲授各行 业岗前面试的基本技巧。

各航空公司简介和岗位介绍；航空公司面试的基本流程和环节考 查要点；航空公司人员素质能力介绍，针对性地对仪态、口语表达、团队能力、 应变能力进行检测提升；以及各行业面试的基本礼仪要求和简历制作要求等相关内容。

课程性质：

专业核心课

开课学期：

第5学期

授课学时：

周2学时，共36学时

授课形式：线下

考试形式：考试

表5 专业选修课程概述

序号

课程名称

课程目标

课程主要内容

教学要求

1

播音与主持

掌握普通话语音的基本理论知识和发音方法和技巧，了解音变现象，掌握播音基本技巧，学会运用形象感受、逻辑感受、 内在语、语气、停连、重音、节奏等多种技巧，提高语言表达能力，同时巩固普通话语音训练的效果。

服务口语交际概述；口语交际基本语言技巧篇普通话语音基础；空乘播音表达技巧服务口语交际实际训练。

开课学期：

第5学期

授课学时：

周2学时，共36学时

授课形式：线下

考试形式：考查

2

口才与演讲

通过课程的学习，帮助学生纠正语言表达的各种问题，克服在公众场合语言表达时的心理障碍，掌握语言表达的各种技巧。

该课程主要介绍演讲与口才的实用知识，各种演讲词的写作方法；介绍演讲、辩论、求职等通用口才的技巧等职业口才的技能。强调基本知识理论与实际训练相结合，突出人文性、交互性、参与性、操作性，能使学生在最短的时间内，掌握演讲与口才技能，提高口头表达能力，养成特定的职业口语风格与从业规范。

开课学期：

第5学期

授课学时：

周2学时，共36学时

授课形式：线下

考试形式：考查

3

日韩小语种

通过本课程的学习，使学生了解并掌握岗位所需的日、韩语词汇，并读懂本专业岗位所涉及到的简单日、韩语资料。同时，丰富学生的语言，拓宽学生的知识面。

该课程主要通过不同场景的对话形式，教授学生日韩的基本语法、词汇以及国家的民俗文化等。

开课学期：

第5学期

授课学时：

周2学时，共36学时

授课形式：线下

考试形式：考查

4

市场营销

本课程主要以营销知识介绍和营销能力的培养及营销的素质教育为主线，以营销知识够用为度，突出实用性，使岗位上的各种服务能在科学营销理念的指导下获得成功。

主要讲授市场营销导论；民航市场环境分析；营销业务与营销战略；民航营销产品策略；定价与收益管理；营销沟通渠道策略；销售、广告及市场推广策略；市场营销管理等内容。

开课学期：

第5学期

授课学时：

周2学时，共36学时

授课形式：线下

考试形式：考查

5

茶艺

通过课程的学习，使学生了解中国茶文化，熟悉茶叶知识，掌握初级的茶艺技能，能够熟练地进行茶艺展示，完善专业知识结构，提高自身修养与审美素养。

课程主要讲授茶叶的基本知识，了解掌握茶叶的分类、主要茗茶的品质特点，制作工艺，以及茶叶的甄别、储藏、选购等内容；讲授茶艺的技术、技巧和工艺以及茶艺礼仪等内容。

开课学期：

第5学期

授课学时：

周2学时，共36学时

授课形式：线下

考试形式：考查

表6 综合实践教学活动安排表

序号

实践环节名称

学

分

实践环节内容

学

期

周

数

实践场所

说明

1

入学教育

0.5

1

2

军事理论及训练

4

1

2

3

跟岗实习

9

5

航空公司、机场、酒店等服务性企业

4

顶岗实习

9

6

航空公司、机场、酒店等服务性企业